咖啡店服务员累不累-咖啡店服务员都干什么-库马律法网

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本篇目录：

1、：15进酒店打入门卡。9：20更-衣换上制服，佩带好名牌，整理仪容。9：30进厨房，签到上班，洗净手，到自己的工作岗位开始工作。

2、咖啡厅服务员的工作职责：整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。

3、按规定的工作流程及服务程序摆台，为客服务。职责三：咖啡厅服务员工作职责接受领班或上级的工作安排。做好开餐前的准备。保持地面、展示台、服务台及餐具的清洁卫生。

迎接客人：服务员需要热情地迎接客人，为他们提供良好的服务体验。安排座位：根据客人的需求和餐厅的座位情况，合理安排座位，确保客人舒适。点餐：为客人提供菜单，回答他们关于菜品的问题，并协助他们完成点餐过程。

C（外场）：保持露面整洁，注意到每个顾客的需求，并可以和顾客聊聊天。F：在高峰情况下为正在点单后面的顾客点单，标示杯子给吧台。

星巴克兼职服务员，需要做的就是穿上星巴克的制服，并且在现场提供对应的服务，比如说将咖啡端给客户，比如说将盘子回收回来，这就是基础服务人员他们需要做的。

在星巴克，由于企业文化原因，阶级观念不强，而且讲求团队协作，所以对于咖啡巴员来说，什么岗位都会做到。在培训的时候，就已经是咖啡吧位，收银位，饼柜位，大堂位都学到了。

接待顾客、点餐、制作饮品、呈上饮品、收款和道别顾客。拓展知识：首先，接待顾客是咖啡厅服务员工作流程的第一步。服务员需要热情周到地迎接顾客，并引导他们到合适的座位就坐。

咖啡厅服务员主要做的工作：欢迎客人：打开大门，立于领位台内；见到客人走至2米外后，走出咨客台，左手握菜牌。询问预订：询问客人是否预订。

自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度，工作安排依表端装，仪表大方，着装整洁，住址参加各项例会。

星巴克的内部组织结构主要为总裁领导三个部门：管理部、行销管理部、营业部。再由这三个部门往下细分完善公司的组织结构。管理部下包含：MISteam、人力资源、财务、会计。

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市场副总裁，HR副总裁等）- 营运副总裁 -下属有各区域的营运总监-支持中心-分区经理管理-门店经理-分店副理-值班主管-咖啡吧员。

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