ktv领班什么判刑（ktv领班好做吗）-库马律法网

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员工顶撞领导者的这种行为本身就是失礼之举，那么领导者拥有礼仪及道理上的优势，在处理员工顶撞的时候，可以做到得理让三分，以退为进。作为领导者，应学会处错艺术，做到处错而不出错。

我的处理方式就是：冷静分析他说的话，不管他说的对或者错，不要这个时候和他辩驳，现在的他已经不理智了。我要他给我数据分析，或者相关证明资料。

首先老鬼承认：公然顶撞上司，绝大多数情况下是非理性、不职业的一种表现。是职场中的重大禁忌。这种行为是错误的！不该发生的。

老板处于主要位置，常理，员工无理由顶撞老板。老板如果讲理，首先反省自己，如果客观裁定，的确是员工错了，再说如何处置。如果是老板错了，老板应该公开向员工道歉。员工的错误，依据厂纪厂规处理。

领班和主管对自己的工作要有计划有条理地开展，避免安排不当错误地增加服务员的工作压力。酒店最高层没必要过分精简酒店编制，要以保证服务质量为前提来对酒店的组织机构和人员编制进行合理规划。

如果客人没有买单。这个肯定有这个服务员买单，后来如果补单了。客人后来不高兴才给你补的钱。这个服务员要收到一定的金钱处罚，不然都不长记性。这个已经对酒店的名誉受到了影响了。

明确告诉服务员你的消费意愿。你可以说：“我只想点这瓶酒，不需要其他的了。”或者“我希望自己控制酒水的数量，请不要主动为我倒酒。”询问关于费用和服务的细节。

、安排好收市工作，下班前写好工作记录交给经理审阅。至于服务员存在的问题，这个是基本无法全面的概括，每个人的处事方法，和性格都有所不同，如果都知道了，就不需要你这个上级去管理，去处理每天的突发事件了。

1、检查结账过程，指导员工正确为客人结账。督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。

2、．客人到时，以身作则，进房服务。督导服务员及时服务，合理调度服务员进行工作。8．全场巡视，现场指点及跟进工作中存在的问题。每次巡视完毕后要马上返回控制台，发现服务灯亮无人跟进领班及时处理追查原因。

3、（一）KTV主管岗位职责准时主持每天的班前例会，传达经理的有关吩咐和工作指示，检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。

4、目的：为了明确量贩KTV楼面管理人员的工作职责、范围和工作内容，特制定本制度。

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